Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Gubbröra Gubbröra – en liten förrätt med härlig sälta. Den passar utmärkt till ett glas öl. 6 personer 1 ask ansjovisfiléer (125g) 3 normalstora potatisar – kokta, kalla och skalade 3 ägg – hårdkokta kalla 1 dl crème fraiche (valfri fetthalt) 1 dl...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Tångromsröra Tångromsröra – en liten förrätt med härlig sälta. Den passar utmärkt till ett glas öl. 6 personer 1 burk tångrom (ca 100g) 6 normalstora potatisar – kokta, kalla och skalade 1 dl sojafraiche 1 dl majonnäs (valfri fetthalt) 1 knippa gräslök 2 skivor...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Kycklinggryta Här samsas en god kyckling (eller ännu hellre en tupp om du kan få tag i det) med rökt sidfläsk och grönsaker. Om du vill göra grytan vegansk tar du neutral Oumph och vegobacon. Om du vill kan du göra grytan dagen innan den ska serveras. 6 personer 2 kg...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Créme Brülée Créme Brülée är en riktig klassiker – servera den gärna med några fina bär till. 6 personer Vanlig 1 vaniljstång 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 dl strösocker 6 äggulor 2 msk ljust muscovadosocker Vegan 1 vaniljstång 4 dl vegogrädde (t ex mandel eller...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Spröda dinkelkex med kronärtskocksröra Kexen kavlas riktigt tunna, gräddas och bryts i bitar innan servering. Servera med en god röra. 6 personer Kex (kexen räcker till många) 0,5 dl surdeg av dinkel 1,5 dl vatten 4-5 dl dinkelmjöl 0,5 tsk salt Kronärtskocksröra 1...
