Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Ugnsrostad selleri med bönröra och quinoa Ugnsbakad rotselleri får en söt och nötig smak som passar bra med en frisk bönröra och quinoa 6 personer Selleri 1,2-1,4 kg rotselleri Olivolja Salt Bönröra 2 paket kokta stora vita bönor (á 400g) 2 vitlöksklyftor rivna eller...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Viktväktare
Pavlova med glass, grädde och frukt Till Pavlovan använder du de bär och frukter du tycker om t. ex. passionsfrukt , kivi och hallon. 6 personer 3 äggvitor 3 dl strösocker 1 tsk citronsaft 2 tsk maizena Vaniljglass Grädde Frukt eller bär efter säsong Gör så...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Snittar med forellrom eller tångkaviar Frasiga snittar med forellrom eller tångkaviar passar bra som förrätt tillsammans med något bubbligt i glasen. 6 personer 6 skivor ljust bröd 1 msk smör eller mjölkfritt margarin 2 burkar (á 80 g) forellrom eller tångkaviar 1 dl...
Alla, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Fläskfilé eller sojafilé med senapssås Fläskfilé eller sojafilé har mild smak. Här ger fransk senap en härlig styrka åt såsen. 6 personer 7-8 hg fläskfilé / sojafilé 2 schalottenlökar (hackade) 1 vitlöksklyfta (riven eller pressad) ½ dl torrt vitt vin 3 dl crème...
Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Viktväktare
Kladdkaka Receptet till denna härliga kladdkaka har jag fått av Johan. Servera den gärna med vispad grädde. 125 g smör 2 ägg 3 dl socker 1,5 dl vetemjöl / glutenfritt mjöl 4 msk kakao 1,5 tsk vaniljsocker 1 msk snabbkaffepulver Gör så här: Sätt ugnen på 150oC Smält...
Alla, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Kall lammstek med ljummen potatissallad Lammsteken gör jag dagen innan kalaset. Potatisen kokas och blandas med salladen straxt innan servering. 6 personer Lammsteken 1,2-1,5 kg benfri lammstek (gärna svensk) 3 vitlöksklyftor Olivolja 1 msk torkad rosmarin 1 msk salt...
