Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Kycklinggryta Här samsas en god kyckling (eller ännu hellre en tupp om du kan få tag i det) med rökt sidfläsk och grönsaker. Om du vill göra grytan vegansk tar du neutral Oumph och vegobacon. Om du vill kan du göra grytan dagen innan den ska serveras. 6 personer 2 kg...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Créme Brülée Créme Brülée är en riktig klassiker – servera den gärna med några fina bär till. 6 personer Vanlig 1 vaniljstång 4 dl vispgrädde 1 dl mjölk 1 dl strösocker 6 äggulor 2 msk ljust muscovadosocker Vegan 1 vaniljstång 4 dl vegogrädde (t ex mandel eller...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Spröda dinkelkex med kronärtskocksröra Kexen kavlas riktigt tunna, gräddas och bryts i bitar innan servering. Servera med en god röra. 6 personer Kex (kexen räcker till många) 0,5 dl surdeg av dinkel 1,5 dl vatten 4-5 dl dinkelmjöl 0,5 tsk salt Kronärtskocksröra 1...
Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Kokt torskrygg med pocherat ägg och brynt smör En kokt torskrygg serveras med fräst spenat, pocherat ägg, brynt smör och kokt potatis 6 personer 0,9-1,0 kg torskrygg i portionsbitar 3 stora påsar spenat (à 200 g) – ser mycket ut men blir lagom 6 ägg 6 tsk ättika...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Ugnsrostad selleri med bönröra och quinoa Ugnsbakad rotselleri får en söt och nötig smak som passar bra med en frisk bönröra och quinoa 6 personer Selleri 1,2-1,4 kg rotselleri Olivolja Salt Bönröra 2 paket kokta stora vita bönor (á 400g) 2 vitlöksklyftor rivna eller...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Viktväktare
Pavlova med glass, grädde och frukt Till Pavlovan använder du de bär och frukter du tycker om t. ex. passionsfrukt , kivi och hallon. 6 personer 3 äggvitor 3 dl strösocker 1 tsk citronsaft 2 tsk maizena Vaniljglass Grädde Frukt eller bär efter säsong Gör så...
