Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Ugnsbakade grönsaker med kyckling eller sojafilé Ugnsbakade eller grillade grönsaker passar bra tillsammans med kyckling eller sojafilé 6 personer 7-9 hg kycklinglårfilé / sojafilé 4 paprikor, gärna olika färger 2 fänkålsstånd 3 schalottenlökar (eller en röd lök) 2...
Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Paella med skaldjur Den spanska paellan kan göras på många olika sätt. Här har jag valt musslor och räkor. 6 personer 800 g färska räkor 1 nät blåmusslor 0,5 dl olivolja 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 1 msk paprikapulver 1 paket (0,5 g) saffran 5 dl...
Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Paella med kyckling och chorizo Den spanska paellan kan göras på många olika sätt. Här har jag valt kyckling och chorizo. 6 personer 600 g kycklingfilé 300 g chorizo eller annan kryddig korv 0,5 dl olivolja 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 1 msk...
Fiskätare, Glutenfri, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Paella med sojafilé Den spanska paellan kan göras på många olika sätt. För vegansk paella väljer du sojafilé och vegokorv. 6 personer 600 g sojafilé 300 g vegokorv 0,5 dl olivolja 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 1 msk paprikapulver 1 paket (0,5 g)...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Varmrätt, Viktväktare
Fisk- och skaldjursgryta En god fiskgryta med mycket smak. 4 personer 4 små morötter 2 små fänkål 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 pkt saffran 6 – 7 hg laxfilé / sojafilé 1 nät musslor 0,5 dl fiskfond 2 dl vitt vin 7-8 dl vatten Dill Salt o peppar 2,5 dl crème...
Fiskätare, Förrätt, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Surdegsbröd med dinkelmjöl Surdegsbröd blir saftigt och hållbart. Har du inte egen surdeg finns det att köpa i butiken. Den brukar stå bredvid den färska jästen. Det är enkelt att baka surdegsbröd men du behöver starta två dagar innan brödet ska ätas. Ett stort bröd...
