Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan
Baklava Efter en god middag brukar det vara gott med något sött. Baklava hittar du i välsorterade asiatiska mataffärer. Du kan också baka den själv. 6 personer (det blir Baklava över) Sockerlag 2 dl vatten 175 g strösocker 1 citron (saften) Baklava 125 g filodeg 100 g...
Alla, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Fransk köttgryta En klassisk, mustig gryta med smaker från det franska köket: Nötkött, rökt fläsk, vitlök, grönsaker och rött vin. 6 personer 200 g rökt sidfläsk 400 g morötter 250 g gul lök 250 g champinjoner 1 kg nötkött (högrev eller märgpipa) 2 vitlöksklyftor 2 cl...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Vaniljglass med lakritssås och bär Vaniljglass med en söt och lite salt lakritssås och färska bär får bli avslutning på vår middag. 6 personer 1-2 paket vaniljglass (0,5 l) vanlig eller vegan eller hemgjord glass (se separat recept) Lakritssås 0,5 dl vatten 1 dl...
Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Pasta med skaldjursröra Härlig skaldjurssås som du gör på ingredienser som är enkla att ha hemma. 6 personer 3 burkar musslor (Abba, à ca 145 g avrunnen vikt) -spara spadet 2 burkar kräftstjärtar i lag (à ca 170 g avrunnen vikt) 1 dl torrt vitt vin 2 dl vispgrädde 1...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Pasta med spenatröra Fräst bladspenat med crème fraiche, vitlök och valnötter är en snabblagad och härligt god sås till pasta. 6 personer 3-4 hg färsk spenat 2 msk olivolja 3 vitlöksklyftor (rivna eller pressade) 4 dl crème fraiche/sojafraiche 2 dl riven...
Fiskätare, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Pasta Pasta kan göras på många sätt. Här blandas degen på bakbordet. Servera gärna pastan med ett par olika såser. 6 personer 6,5 dl vetemjöl special eller durumvete (spara lite till kavlingen) 4 ägg 1 krm salt Gör så här: Häll ut mjölet på bakbordet Gör en grop i...
