Vaniljglass med lakritssås och bär
Vaniljglass med en söt och lite salt lakritssås och färska bär får bli avslutning på vår middag.
6 personer
- 1-2 paket vaniljglass (0,5 l) vanlig eller vegan eller hemgjord glass (se separat recept)
Lakritssås
- 0,5 dl vatten
- 1 dl socker
- 2 msk mörk sirap
- 3 tsk lakritspulver
- 1 krm salt
- 1 ask färska bär
![OBS! Viktigt att fylla i!](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/08/Lakritssås.jpg)
Gör så här:
- Vispa ihop ingredienserna till lakritssåsen i en kastrull och koka upp.
- Vispa till allt är löst och låt såsen koka sakta i några minuter.
- Låt såsen svalna
- Lägg upp glassen och ringla över lakritssåsen.
- Garnera med färska bär
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Glutenfri
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Laktosfri
Använd laktosfri glass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Vegan
Använd veganglass
Så här läser du symbolerna
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/red.png)
Röd
Undvik
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Gul
Anpassa receptet
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Grön
Använd
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
IBS
Använd laktosfri glass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Viktväktare
Använd mager glass och lite lakritssås
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Fiskätare
Dryckesförslag
Blandy’s Malmsey Madeira nr 7833, 164:-