Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Paella med skaldjur Den spanska paellan kan göras på många olika sätt. Här har jag valt musslor och räkor. 6 personer 800 g färska räkor 1 nät blåmusslor 0,5 dl olivolja 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 1 msk paprikapulver 1 paket (0,5 g) saffran 5 dl...
Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Paella med kyckling och chorizo Den spanska paellan kan göras på många olika sätt. Här har jag valt kyckling och chorizo. 6 personer 600 g kycklingfilé 300 g chorizo eller annan kryddig korv 0,5 dl olivolja 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 1 msk...
Fiskätare, Glutenfri, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Paella med sojafilé Den spanska paellan kan göras på många olika sätt. För vegansk paella väljer du sojafilé och vegokorv. 6 personer 600 g sojafilé 300 g vegokorv 0,5 dl olivolja 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 röda paprikor 1 msk paprikapulver 1 paket (0,5 g)...
Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Viktväktare
Crème Catalan Crème Catalan är den spanska varianten av Frankrikes Crème Brulée. Crème Catalan är smaksatt med kanel och apelsinskal. Servera den gärna med apelsinklyftor utan hinnor och några bär. 6 personer 2,5 dl mjölk 2,5 dl grädde (valfri fetthalt) 1 vaniljstång...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Krustader med skagenröra eller tångkaviar En snabb och festlig inledning på middagen. Färdiga krustader fylls med skagenröra eller tångkaviar och garneras med dill. 6 personer 1 paket minikrustader (24 st) 1 burk kräftstjärtar i lag (170 g kräftstjärtar) 3 msk...
Fiskätare, Förrätt, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Surdegsbröd med dinkelmjöl Surdegsbröd blir saftigt och hållbart. Har du inte egen surdeg finns det att köpa i butiken. Den brukar stå bredvid den färska jästen. Det är enkelt att baka surdegsbröd men du behöver starta två dagar innan brödet ska ätas. Ett stort bröd...
