Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Viktväktare
Chokladrutor En liten kaka till kaffet med fyllig chokladsmak. Tag en eller tag två (om bitarna är små). Servera gärna med vispad grädde. Ca 40 st 1½ dl kakao 5 dl strösocker 1 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl 1 msk vaniljsocker 4 ägg 200 g smält smör ½ påse...
Fiskätare, Förrätt, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Dinkelpinnar Jag bjuder på knapriga pinnar med smak av parmesan eller rosmarin till ett glas vin i väntan på att maten blir klar. 8-12 personer Degen 1 dl surdeg (egen eller från kyldisken) 0,5 dl vatten 0,5 dl olivolja 3-4 dl siktat dinkelmjöl 1 tsk salt Smaksättning...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Vegan, Viktväktare
Jag bjuder på knapriga pinnar med smak av parmesan eller rosmarin till ett glas vin i väntan på att maten blir klar. 8-12 personer Degen 1 dl surdeg (egen eller från kyldisken) 0,5 dl vatten 0,5 dl olivolja 3-4 dl siktat dinkelmjöl 1 tsk salt Smaksättning 1,5 dl...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Grillad lax/tofu med färskpotatis och romsås Om kvällen är varm och skön är det härligt att grilla. Denna gång blir det lax eller tofu som serveras med kokt färskpotatis och sås. 6 personer Laxen/tofu 800-900 g laxfile eller tofu rapsolja salt, svartpeppar Såsen 3 dl...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Jordgubbspaj med vaniljglass Här har jag gjort portionspajer av söta svenska jordgubbar. Om du hellre vill göra en stor paj går det naturligtvis lika bra. 6 personer Pajdeg 125 g smör/mjölkfritt margarin 3 dl vetemjöl/glutenfria havregryn 3 msk vatten Fyllning 1 l...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Crostini med laxpastej eller olivcrème Före maten serverar jag crostini med laxpastej eller olivcrème tillsammans med ett glas mousserande vin. 6 personer 24 crostini (eller glutenfritt knäckebröd) 1 tub laxpastej eller 1 burk olivcrème Gör så här: Lägg upp crostini...
