Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Grönsaker med nori, soja och wasabi Här möts svenska rotsaker med asiatiska smaker. Det blir en härlig mix. 6 personer 2 morötter 1 palsternacka 1 bit rotselleri 1 bit purjolök 1 klyfta vitkål eller 1 persiljerot 1 ark noriblad 6 msk japansk soja 6 tsk wasabipasta Gör...
Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Viktväktare
Hjortfärsbiffar med ädelostsås, ruccola och klyftpotatis Här framträder flera smaker som kompletterar varandra: Hjortfärsbiffarnas smak av skog, ädelostens sälta och ruccolans pepprighet. Klyftpotatisen bygger en brygga för smakerna. 6 personer Hjortfärsbiffar 800 g...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Rödbets- och kikärtsbiffar med pepparrotssås, ruccola och klyftpotatis Rödbetorna ger en mustig smak åt dessa biffar. Jag serverar dem med klyftpotatis och en sås med riven pepparrot. Vid serveringen strör jag över krossade frasiga rotfruktschips. 6 personer...
Dessert, Fiskätare, Glutenfri, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Äppelpaj med vispad grädde Nu kommer svenska äpplen i butikerna (eller egna trädgården). Jag serverar äppelpaj med vispad grädde till. 6 personer Med pajdeg 3 dl havregryn 3 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl 250 g smör/mjölkfritt margarin 6 msk vatten Med filodeg 6...