Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Vildhallon och melon Om du har turen att hitta vildhallon är det förstås allra godast annars finns det härliga svenskodlade i butiken. 6 personer 0,5 l färska hallon 1 l tärnad melon – valfri sort 3 dl vispgrädde eller sojavisp Gör så här: Tärna melonen Varva...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Krusbärspaj med grädde Jag låter krusbären sitta kvar på busken tills de är alldeles mogna. Då finns det en extra sötma och arom i bären. 6 personer Pajdeg 3 dl havregryn 3 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl 250 g smör/mjölkfritt margarin 6 msk vatten Fyllning 500 g...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Svartvinbärssorbet Svarta vinbär som blivit riktigt mogna på busken får en härlig sötma. Jag gör en sorbet fullmatad med smak. 6 personer 300 g svarta vinbär 1,5 dl vatten 1,5 dl socker 3 msk pressad citron Gör så här: Koka upp socker och vatten Lägg i bären och låt...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Hallon med vaniljglass Nu är de här – de svenska hallonen – med så mycket smak av sommar. Jag serverar dem helst enbart med vaniljglass eller lättvispad grädde. 6 personer 2 kartonger färska hallon (helst svenska) 1 l vanijglass (vanlig, laktosfri eller...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Fruktsallad med kardemummayoghurt En fräsch fruktsallad får bli efterrätt. Här kan du ta den frukt har kvar i fruktskålen efter helgerna. Till fruktsalladen serverar jag yoghurt/sojgurt som jag blandat med kardemumma. 6 personer 5-7 frukter av valfri sort eller...
Alla, Dessert, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Bra att ha ombord om du får gäster Om du får oväntade gäster ombord är det bra att ha ett litet lager av snacks och mat att plocka fram Det här brukar jag ha ombord som extra Torkad tortellini med ostfyllning Krossade tomater i pappförpackning Musslor på burk...
