Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Kaffe med glass och lönnsirap Kallt och varmt och sött – detta är en enkel och härlig efterrätt 6 personer 6 koppar starkt kaffe 6 kulor vaniljglass (vanlig, laktosfri eller vegan) 3 msk lönnsirap (eventuellt 6 msk rom) kakaopulver Gör så här: Bottna glas eller...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Dinkelkex med sardellcrème Före maten serverar jag lätta dikelkex med sardellcreme eller olivcrème tillsammans med ett glas vitt vin. 6 personer 24 dinkelkex (eller glutenfritt knäckebröd) 1 tub lsardellpasta eller 1 burk olivcrème Gör så här: Lägg upp kexen på ett...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Bönsallad med grillad entrecôte eller grillade grönsaker Bönsalladen får en dressing med senap och serveras med ruccola. Entrecôte eller grönsaker grillas eller steks ombord. 6 personer 0,8 – 1,0 kg Entrecote eller squash, aubergine, paprika, lök (eller både...
Fiskätare, Förrätt, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Dinkelpinnar Jag bjuder på knapriga pinnar med smak av parmesan eller rosmarin till ett glas vin i väntan på att maten blir klar. 8-12 personer Degen 1 dl surdeg (egen eller från kyldisken) 0,5 dl vatten 0,5 dl olivolja 3-4 dl siktat dinkelmjöl 1 tsk salt Smaksättning...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Vegan, Viktväktare
Jag bjuder på knapriga pinnar med smak av parmesan eller rosmarin till ett glas vin i väntan på att maten blir klar. 8-12 personer Degen 1 dl surdeg (egen eller från kyldisken) 0,5 dl vatten 0,5 dl olivolja 3-4 dl siktat dinkelmjöl 1 tsk salt Smaksättning 1,5 dl...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Grillad lax/tofu med färskpotatis och romsås Om kvällen är varm och skön är det härligt att grilla. Denna gång blir det lax eller tofu som serveras med kokt färskpotatis och sås. 6 personer Laxen/tofu 800-900 g laxfile eller tofu rapsolja salt, svartpeppar Såsen 3 dl...