Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Ugnsbakad rådjursstek eller stekt sojafilé med selleripuré, trattkantareller och syltade rönnbär Ugnsbakad rådjursstek är en riktig festrätt. Här serverar jag den med selleripuré, trattkantareller och rönnbär. Om dina gäster hellre äter vegetariskt steker du en...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Choklad- och hallonvariation Choklad och hallon i olika former blir en smakrik avslutning på middagen 6 personer 0,75 – 1 l chokladglass 3 dl frysta hallon 3 msk strösocker 100 g mörk choklad (helst 70%) Frystorkat hallonpulver (finns i välsorterade mataffärer)...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Lakritskola Var noga med temperaturen när du kokar kola så blir den lagom seg och härlig ca 50 st 5 hg socker 5 dl grädde/sojagrädde 5 msk ljus sirap 2 msk glykos (finns på apoteket) 30 g smör/mjölkfritt margarin 1 lakritsstång 50 g (finns på apoteket) Gör så här: Klä...
Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Viktväktare
Sura hallonremmar Om du gillar sötsurt godis är sura hallonremmar något för dig Ca 30 hallonremmar (beroende på storlek) Remmar 300 g frysta hallon 5 tsk gelatinpulver (10 gelatinblad) + 0,5 dl vatten 1,5 dl strösocker 0,5 dl vit sirap 0,5 dl vatten 0,5 tsk citronsyra...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Kolaklubbor Kolaklubbor blir fort färdiga om du är riktigt godissugen. De går också att göra som kolor. 15-20 st (beroende på storlek) 4 msk mjöl/glutenfritt mjöl (t.ex. Leilas blå) 4 tsk kakao 5 msk sirap 50 g smör 8 msk strösocker 15-20 glasspinnar i trä (finns i...
Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Viktväktare
Mintkyssar Mintkyssar eller tandkrämspussar som 4-åringen kallar det – en liten läcker karamell på gottebordet. Ca 60 st 4 dl florsocker 2 äggvitor 2 krm ättiksprit (12%) 3 droppar pepparmintolja (finns på apoteket) 100 g mörk choklad Gör så här: Vispa äggvitan...
