Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Mördegsformar med blåbär och vispad grädde En liten fin kaka till kaffe eller te. Servera den gärna med vispad grädde. 10-12 kakor Mördeg (gluenfri) 75 g smör /mjölkfritt margarin 1,5 dl potatismjöl 0,5 dl majsmjöl 0,5 dl maizena 0,5 dl socker 1,5 msk vatten 1 msk...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Stekt ankbröst eller sojafilé med selleripuré, morötter och äpple Detta är min variant av gåsmiddag: Stekt ankbröst eller sojafilé med selleripuré, rostade morötter och kryddstekt äpple. 6 personer Anka / sojafilé 1 kg ankbröstfilé med skinn / sojafilé smör eller...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Stekt gösfilé eller sojafilé med basilikasås och pressad potatis Den stekta gösen eller sojafilén blir riktig festmat tillsammans med den örtiga basilikasåsen. 6 personer Gös- eller sojafilé 1 kg gösfilé eller sojafilé 1 tsk salt 0,5 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Chokladvariation Choklad i flera former serveras med en len vaniljglass. 6 personer 6 bitar chokladbrownie 6 kulor vaniljglass 6 kulor chokladmousse Färska hallon Chokladsås Flisad mörk choklad (gärna 70%) Gör så här: Ringla chokladsås på efterrättstallrikar Lägg på...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Vegan, Viktväktare
Chokladsås En blank, mörk och kraftig chokladsås som är lätt att laga om längtan efter choklad blir stark. 6 personer 0,5 dl socker 0,5 dl kakao 0,5 dl vatten Gör så här: Blanda socker, kakao och vatten Koka upp i mikron Rör om i såsen och koka upp igen Såsen tjocknar...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Lammfärsbiffar eller sojabiffar med klyftpotatis och tzatziki Lammfärsbiffar inlindade i Prosciutto blir saftiga och får smak av skinkan. Jag serverar gärna biffarna med klyftpotatis och tzatziki. Receptet på tzatzikin fick jag av en kock på Kreta för många år...
