Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Ugnsbakade grönsaker med kyckling eller sojafilé Ugnsbakade eller grillade grönsaker passar bra tillsammans med kyckling eller sojafilé 6 personer 7-9 hg kycklinglårfilé / sojafilé 4 paprikor, gärna olika färger 2 fänkålsstånd 3 schalottenlökar (eller en röd lök) 2...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Vegan, Viktväktare
Apelsinglass med apelsinsallad, kakaonibbs och chokladsås Passa på att göra en frisk apelsinglass medan apelsinerna ännu är fina. Servera gärna med apelsinklyftor. 4 personer Apelsinglass 3 Äggulor 1 dl Strösocker 1 tsk vaniljsocker 3 dl Vispgrädde 1 dl Pressad...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Varmrätt, Viktväktare
Fisk- och skaldjursgryta En god fiskgryta med mycket smak. 4 personer 4 små morötter 2 små fänkål 1 gul lök 2 klyftor vitlök 1 pkt saffran 6 – 7 hg laxfilé / sojafilé 1 nät musslor 0,5 dl fiskfond 2 dl vitt vin 7-8 dl vatten Dill Salt o peppar 2,5 dl crème...
Alla, Dessert, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Recept, Vegan, Viktväktare
Chokladmousse Som avslutning – en len och krämig chokladmousse. 6 personer Vanlig chokladmousse 1 hg mörk choklad (70%) 3 msk riktigt starkt kaffe 1 äggula 3 dl vispgrädde Bitar av mörk choklad till garnering Chokladmousse vegan 1,5 hg mörk choklad,...