Veckans bjudmat – Picknick
Veckans bjudmat – Picknick Sommarvärmen är här och det kanske är dags att runda av vårterminen. Denna vecka får det bli en picknick med lite av varje. Har du möjlighet att grilla kan det vara gott med en god korv med grillat bröd i stället för vanligt korvbröd....
Veskans bjudmat – Försommarkalas
Veskans bjudmat – Försommarkalas Det finns många goda anledningar att fira: Examen, bröllop, namngivning eller bara att försommaren är så härlig. Jag gör en festmeny där det mesta kan förberedas så att även den som fixar maten kan vara med på kalaset. Till...
Veckans bjudmat – Vårmiddag
Veckans bjudmat – Vårmiddag Allt fler buskar börjar skifta i grönt och jag har hittat vårens första späda nässlor. Dags för en riktigt härlig middag i vårens tecken. Vi börjar med en skagenröra och fortsätter med lax eller sojafilé med nässlor. Till efterrätt...
Veckans bjudmat – Valborgsmässoafton
Veckans bjudmat – Valborgsmässoafton Vårvindar friska och kanske lite kyliga brukar vi ha på valborgsmässoafton. Vi går och tittar på brasan och lyssnar på vårsångerna – sen är det ganska skönt att komma in och äta mat som värmer. Vi börjar med nötter och ett...