Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Wraps med laxröra Wraps är enkelt att ta med på picknick. Här fyller jag dem med en röra av varmrökt lax och crème fraiche. 6 personer 8 hg varmrökt lax 3 dl crème fraiche 1 gurka 12 tunnbröd (gärna fyrkantiga) eller glutenfri tortilla Salladsblad Gör så här: Tag bort...
Alla, Fiskätare, Förrätt, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Vegowraps Wraps är enkelt att ta med på picknick. Mycket sommarsmak med grönsaker. 6 personer 2 burkar marinerade kronärtskockshjärtan/konserverade i vatten 2 burkar soltorkade tomater/3 färska tomater 1 burk svarta oliver utan kärnor 2 burkar...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Kall marinerad kyckling eller Oumph med färskpotatissallad Kall marinerad kyckling eller Oumph serveras med en färskpotatissallad. Det mesta kan du göra dagen innan. Bara att lägga upp när det är dags för kalaset. 8 -10 personer Kyckling eller Oumph 2 kg...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, Laktosfri, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Stekt lax eller sojafilé med nässlor eller spenat Vårens första nässlor får bli en nässelcrème som jag serverar med stekt laxfilé eller sojafilé. 6 personer 800 g nässlor eller färsk spenat 4 dl crème fraiche (sojafraiche) smör (rapsolja) salt, svartpeppar ...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Grillad fläskfilé eller Oumph med blommig potatissallad Med nyplockade blommor och timjan blir detta den första middagen med primörer från växthuset. 6 personer Fläskfilé eller Oumph 1-1,2 kg fläskfilé (putsad) /Oumph naturell 1 tsk salt 1 krm svartpeppar (mymalen)...
Alla, Fiskätare, Glutenfri, IBS, Laktosfri, Nyheter, Recept, Varmrätt, Vegan, Viktväktare
Apelsinbakad lax med fänkål Apelsinen och fänkålen med sina lakritstoner i smaken gör att laxen känns lite vårfräsch. Förbered gärna laxen för ugnen i god tid. 6 personer 6 hg laxfilé 1 apelsin 2 fänkålsstånd (kan bytas mot haricots verts) Olivolja (gärna med citron)...
