Vaniljglass med chokladsås och rostade hasselnötter

Vaniljglass med härlig chokladsås på ingredienser du alltid har hemma – och fort går det!

1-2 paket vaniljglass vanlig eller vegan

Chokladsås

0,5 dl socker

0,5 dl kakao

0,5 dl vatten

1 näve hasselnötter

Rör ihop socker och kakao.

Vispa ner vattnet.

Koka upp såsen i mikron.

Såsen tjocknar när den kallnat.

Rostade hasselnötter

Lägg hasselnötterna i en torr stekpanna

Rosta tills nötterna fått fin färg.

Häll upp nötterna på ett hushållspapper eller en handduk och låt svalna något.

Gnid bort det tunna skalet.

Hacka nötterna grovt.

Servera glassen med chokladsås och rostade nötter.

Använd laktosfri glass

Använd veganglass

Använd laktosfri glass och uteslut hasselnötterna

Använd lågkaloriglass och lite chokladsås och lite nötter

Graham’s Late Bottled Vintage nr 8000, 169:-