Kycklingfilé, Halloumi, laxfilé eller sojafilé
Sommarens färska grönsaker klarar sig väldigt bra med en god röra som sällskap men jag serverar gärna grillad kycklingfilé, halloumi, laxfilé eller sojafilé som tillbehör.
6 personer
- 800 – 900 g kycklingfilé, halloumi, laxfilé eller sojafilé
- olivolja
- salt
- svartpeppar

Gör så här:
- Pensla kyckling, halloumi, lax eller sojafilé med olivolja
- krydda med salt och svartpeppar
- Grilla tills kycklingen är genomstekt (72- 75oC). Halloumi, lax eller sojafilé ska vara varma och fått fin färg

Glutenfri

Laktosfri
Undvik halloumi

Vegan
Använd sojafilé
Så här läser du symbolerna

Röd
Undvik

Gul
Anpassa receptet

Grön
Använd

IBS
Undvik halloumi och sojafilé

Viktväktare

Fiskätare
Välj laxfilé
Dryckesförslag
Briccotondo Barbera nr 2773, 89:-
Alkoholfritt: Alkoholfri öl