Grönsaker
Här väljer du de grönsaker du tycker bäst om. Utbudet är enormt: T ex kronärtskocka, rödbetor, gulbetor, morötter, potatis, lök, sallad, broccoli, haricots verts, mangold, morot, palsternacka, potatis, rättika, zucchini eller aubergine.
6 personer
Här kan du välja t. ex
- 3 kronärtskockor
- 2 knippor rödbetor/gulbetor
- 2 knippor morötter
- 10-12 små färskpotatisar
- 6 små färska lökar
- 2 stånd broccoli
- Olivolja
- Salt
![OBS! Viktigt att fylla i!](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/07/Grönsaker-1.jpg)
Gör så här:
- Ansa alla grönsaker
- Starta grillen
- Koka upp vatten i flera kastruller och salta lätt i vattnet
- Börja med att koka de grönsaker som tar längst tid: Kronärtskocka, rödbetor, gulbetor
- Fortsätt med morötter och potatis
- Pensla lök och broccoli med olja, salta lätt och lägg på grillen
- När grönsakerna är färdigkokta / grillade häll av vattnet och låt stå under lock eller folie tills allt är klart
- Servera gärna med några röror och lite salt och njut
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Glutenfri
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Laktosfri
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Vegan
Så här läser du symbolerna
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/red.png)
Röd
Undvik
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Gul
Anpassa receptet
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Grön
Använd
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
IBS
Använd haricots verts, mangold, morot, palsternacka, potatis, rättika, zucchini eller aubergine. Undvik kronärtskocka, rödbetor, gulbetor, lök, och broccoli.
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Viktväktare
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Fiskätare
Dryckesförslag
Briccotondo Barbera nr 2773, 89:-
Alkoholfritt: Alkoholfri öl