Efterrättspizza
Pizza med ananas har funnits länge men detta är en söt efterrättspizza. Våga prova!
6 personer
- 1 pizzabotten färdigköpt eller hemgjord (se separat recept)
- 2 msk Philadelphiaost naturell/Oatly på mackan
- 1 burk (ca 500 g) ananasskivor i juice
- 0,5 tsk grovmalen kardemumma
- 0,5 tsk malen kanel
- 3 msk muscovadosocker
Till servering
- Vaniljglass
![OBS! Viktigt att fylla i!](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2018/02/2018-02-20-21.17.03.jpg)
Gör så här:
- Sätt ugnen på 275oC och ställ in en plåt i ugnen
- Kavla ut pizzadegen eller använd färdig pizzabotten och lägg på bakplåtspapper på en kall plåt
- Bred på ett tunt lager av Philadephiaost/Oatly på Mackan på botten men lämna en kant runt om pizzan
- Lägg på ananas och strö över kardemumma, kanel och mucovadosocker
- Ta ut den varma plåten och dra över pizzan och bakplåtspappret på den
- Grädda pizzan genast tills den är fint brun och kanten knaprig
- Skär pizzan i portionsbitar och servera med vaniljglass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Glutenfri
Använd färdig glutenfri pizzabotten
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Laktosfri
Använd laktosfri Philadelphiaost och laktosfri glass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Vegan
Använd Oatly på Mackan och vegoglass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
IBS
Använd köpt glutenfri pizzabotten eller gör egen surdeg på dinkel. Använd laktosfri Philadelphiaost och laktosfri glass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Viktväktare
Ta en liten bit pizza och använd mager glass
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Fiskätare
Så här läser du symbolerna
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Grön
Använd
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Gul
Anpassa receptet
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/red.png)
Röd
Undvik
Dryckesförslag
Vinförslag: Asti Cinzano mousserande nr 7711, 79:-