Arraksbollar
Arraksbollar, som ibland också kallas Myrstackar, passar bra som avslutning på middagen tillsammans med kaffe eller te.
Ca 20 st
- 100 g smör/mjölkfritt margarin
- 1 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 3 dl kaksmulor (från småkakor eller sockerkaka)
- Arrak, punsch eller arraksessens efter smak (2-3 tsk)
- Chokladströssel
![OBS! Viktigt att fylla i!](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2018/02/chokladbollar.jpg)
Gör så här:
- Rör ihop smör/mjölkfritt margarin, florsocker, vaniljsocker och kakaopulver till en mjuk smet
- Tillsätt kaksmulorna och rör till en jämn massa
- Smaksätt med arrak eller punsch
- Ställ smeten kall ca 30 minuter
- Forma till bollar och rulla i chokladströssel
- Låt bollarna stå i kylen före servering
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Glutenfri
Använd glutenfria kakor
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Laktosfri
Använd laktosfritt smör och laktosfria kakor
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Vegan
Använd mjölkfritt margarin och vegokakor
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
IBS
Använd laktos- och glutenfria kakor och laktosfritt smör
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Viktväktare
Kanske en liten arraksboll
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Fiskätare
Så här läser du symbolerna
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/green.png)
Grön
Använd
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/yellow.png)
Gul
Anpassa receptet
![](https://kajsasmatspecial.se/wp-content/uploads/2017/03/red.png)
Röd
Undvik
Dryckesförslag
Här är det nog godast med kaffe eller te