Vaniljglass med lakritssås och bär
Vaniljglass med en söt och lite salt lakritssås och färska bär får bli avslutning på vår middag.
6 personer
- 1-2 paket vaniljglass (0,5 l) vanlig eller vegan eller hemgjord glass (se separat recept)
Lakritssås
- 0,5 dl vatten
- 1 dl socker
- 2 msk mörk sirap
- 3 tsk lakritspulver
- 1 krm salt
- 1 ask färska bär
Gör så här:
- Vispa ihop ingredienserna till lakritssåsen i en kastrull och koka upp.
- Vispa till allt är löst och låt såsen koka sakta i några minuter.
- Låt såsen svalna
- Lägg upp glassen och ringla över lakritssåsen.
- Garnera med färska bär
Glutenfri
Laktosfri
Använd laktosfri glass
Vegan
Använd veganglass
Så här läser du symbolerna
Röd
Undvik
Gul
Anpassa receptet
Grön
Använd
IBS
Använd laktosfri glass
Viktväktare
Använd mager glass och lite lakritssås
Fiskätare
Dryckesförslag
Blandy’s Malmsey Madeira nr 7833, 164:-